Alcoholic Architecture: nasce il drink a vapore

Un bar temporaneo per una nuvola di gin&tonic. Nell'Alcoholic Architecture, nuova proposta londinese che apre e chiude i battenti nel giro di una settimana, precisamente dal 17 al 25 aprile 09, si offre la possibilità di ubriacarsi d'aria. Invenzione degli avventurieri della cucina Sam Bompas e Harry Parr, l’Alcoholic Architecture crea un vapore usando lo stesso sistema di umidificazione a ultrasuoni visto nell’istallazione di Antony Gormely all’Hayward del 2007 chiamata Blind Light. I clienti pagano poco più di 5 euro l’ora dalle 19 alle 21, durante la quale possono indossare una tuta protettiva stile CSI e inebriarsi di aria. I biglietti per il drink a vapore si possono comprare anche online, altrimenti basta recarsi al n. 2 di Ganton Street, naturalmente a Londra, la capitale europea dei trendy bar.