Mix di stili e ottima cucina per lo Strand Restaurant, il nuovo American Bistro del noto Strand hotel , ubicato nel cuore di New York, in zona Midtown, nei pressi dei luoghi di maggior interesse della metropoli : Macy's, Bryant Park e Empire State Building. Nelle vicinanze si trovano anche Times Square e il Madison Square Garden. Curato da un team di tre chef con una certa esperienza nel competitivo panorama della ristorazione a NYC, ha messo a punto un classico menù bistro sia a pranzo che a cena. Meno classico invece l'arredo interno curato dal designer NYC Chris Smith, che prevede un grande camino, un inaspettato acquario e opere dai colori accesi e contrastanti. Il salone panoramico e bar è un'oasi urbana tra i palazzi di cemento ed offre ai visitatori l'opportunità di rilassarsi e ammirare lo skyline mozzafiato di New York City.
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