Londra | Gingerbread House di Alma-nac

Immaginate di visitare una casa di 3 m di altezza fatta 2.500 piastrelle di pan di zenzero, di cialde alla vaniglia, di pasta frolla al cioccolato con un lampadario di frutta candita, gli interni, realizzati a mano, in wafer con pareti in biscotti al bourbon, fiumi di glassa e cupcakes colorati su cornetti zuccherati come ornamento da giardino, il tutto sotto un cielo di palloncini e nuvole di meringa.

Non siamo Hansel e Gretel o nemmeno nella fantastica fabbrica di cioccolato di Willy Wonka, ma siamo a Giant Edible Gingerbread House, un'installazione di Alma-nac Architects Collaborative presso il Brunswick Center, che l'ha anche commissionata per raccogliere fondi per il Great Ormond Street Hospital di Londra.

La casa, in mostra il 3-5 giugno 2011, è stata divorata in tre giorni da un migliaio di bambini e dai loro genitori, altrettanto entusiasti. Quando la casa era ridotta quasi al collasso, è stata smontata e utilizzata come compost per crescere alberi di mele.